Den 12 oktober lanseras Amore Amarone 2023 från Antiche Terre Venete på Systembolaget.
Det är en klassisk Amarone från Valpantena, Valpolicella – dalgången strax nordost om Verona, där Valpolicellas böljande kullar möter svalare vindar och kalk- och lerrika jordar.
Här börjar allt med tålamod. Corvina, corvinone och rondinella skördas för hand och får sedan torka naturligt i 90–120 dagar. Under den tiden förlorar druvorna mer än 30 procent av sin vikt. Det som försvinner i vatten ger i stället plats åt större koncentration, djup och smakrikedom.
När vintern kommer pressas druvorna och musten får jäsa långsamt vid kontrollerad temperatur. Därefter mognar vinet på ekfat i minst 18 månader.
Amore Amarone är ett tydligt uttryck för den klassiska stilen. I glaset möts mogna plommon, körsbär och hallon av rostade kryddor från fatlagringen. Smaken är fyllig och generös, med rik frukt, mjuka tanniner och ett långt, kryddigt avslut.
”Amore Amarone har allt vi söker i en klassisk Amarone: koncentrerad frukt, djup och kryddighet, men också mjuka tanniner och en balanserad struktur. Det är ett generöst vin med tydlig förankring i Valpolicella”, säger Fred Åkerman, vice vd på Iconic Wines.
En familjehistoria med rötter i Valpantena
Historien tar sin början i början av 1900-talet, när Vittorio Sancassasi började odla vin och oliver i Valpantena. I dag förs arvet vidare av tredje generationen Luciano Sancassani tillsammans med Riccardo Degani. Deras gemensamma projekt förenar familjernas erfarenhet med ett modernt perspektiv på vinodling och vinmakning.
Vineriet ligger i Sezano, omgivet av terrasserade vingårdar. Jordmånen domineras av kalksten och lera, och här står Valpolicellas klassiska druvor i centrum: corvina, corvinone och rondinella.
Det är i mötet mellan platsen, druvorna och det långsamma hantverket som Amore Amarone tar form. Med sina rötter i norra Italien förenar Antiche Terre Venete klassiskt vinmakande med ett modernt uttryck och en känsla för estetik, hållbarhet och livsstil. Amore Amarone speglar den filosofin – ett vin med djupa rötter i traditionen, presenterat med ett modernt uttryck för alla som uppskattar klassisk Amarone.
Amore Amarone
Produkt: Amore Amarone 2023
Artikelnummer: 7172001
Pris: 219 kr
Volym: 750 ml
Alkoholhalt: 15 %
Druvor: Corvina, corvinone och rondinella
Ursprung: Amarone della Valpolicella, Valpolicella, Venetien, Italien
Producent: Antiche Terre Venete
Årgång: 2023
Importör: Iconic Wines
Vårt sortiment består av viner från vingårdar över hela världen. Vingårdar som vi älskar att besöka och människor som älskar vad de gör – precis lika mycket som vi. Vi lägger ett stort engagemang i hela kedjan, från druva till flaskan du köper på Systembolaget eller den du beställer på de olika restauranger vi samarbetar med i Sverige.
Vårt fokus är att representera och marknadsföra våra producenters hantverk och få dessa att växa och finnas tillgängliga för våra konsumenters alla olika smaker.
Hos Iconic Wines är ingen dag den andra lik och vi älskar att leva i den ständigt växande och föränderliga vinvärlden. En värld fylld av historia, kultur och framförallt passion, en värld vi vill visa dig med våra viner.
Har du några frågor om oss eller vad vi gör, kontakta oss gärna info@iconicwines.se
